Fromages à la truffe

Fromage de brebis à la truffe

Un pur brebis traditionnel à la texture souple et fondante mélangé à l’intensité si particulière de la truffe blanche d’été, pour créer un fromage de brebis à la truffe d'exception qui ne craquerait pas ? 

Sa croûte naturelle cache un cœur au parfum délicat et intense de truffe blanche d’été.

La truffe blanche d'été, ou truffe de la Saint jean, se récolte d'avril à fin août, contrairement à la truffe noire, ou la truffe blanche. La truffe blanche d'été est plus douce, moins forte que la truffe noire, subtile et longue en bouche par rapport à la truffe d'hiver puissante en odeur et en goût. 

Agour vous propose le fromage de brebis à la truffe sous plusieurs formats, brique, tomme, tommette, portion, râpé, raclette..

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fromage de brebis à la truffe fromage de brebis à la truffe
Prix 33,08 €

Fromage de brebis à la truffe Notre traditionnelle tommette Brebis Petit Agour revisitée en version fromage de brebis à la truffe. Un mariage de saveurs très doux entre le classique fromage de brebis Basque et la truffe blanche d'été. La douceur de la truffe blanche d'été apporte un léger arôme de truffe très justement dosée, qui se marie très bien au...

Brique de Brebis à la Truffe Brique de Brebis à la Truffe
Prix 84,36 €

Fromage de brebis à la Truffe. Ce fromage à la truffe présente une texture souple et fondante associé à un bon goût de Truffe. Poids: 2kg - 44.5€/kg  Nous pouvons vous le préparer, tranché et livré par paquets d'environ 1kg . Pour cela choisissez le format "Briques entières tranchées" ci dessous !

fromage de brebis à la truffe
Prix 56,78 €

Fleurette + Tommette à la truffe : fromage de brebis à la truffe  Agour vous propose un cadeau original avec ce friseur à fromage livré avec notre petit Agour à la truffe (tommette de fromage de brebis à la truffe d’environ 750g). Cet accessoire vous permettra de réaliser de jolies fleurs de fromage pour une jolie présentation sur vos plateaux de fromages. 

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Prix 175,36 €

Fromage de brebis à la Truffe. Ce fromage à la truffe présente une texture souple et fondante associé à un bon goût de Truffe. Poids: 4.3kg - 43.02€/kg 

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Prix 14,22 €

De la truffe dans votre raclette ?  Essayez notre supplément de tranches de fromage raclette de brebis à la truffe, à ajouter à un pack raclette complet pour toujours plus de goût et saveurs.  Composé de :  300g de fromage raclette à la truffe  Découvrez également notre raclette au piment d'Espelette et notre pack raclette complet, fromages et...

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