Salade d'endives au bleu de brebis "Urdina", pommes et noix
janv. 07, 2021
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Nombre de personne : 4 Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
80g de bleu de brebis "Urdina" (ref.213)
4 endives
1 pomme
4 noix8
Huile, vinaigre
Sel, poivre
Préparation
1. Dans un saladier, préparer la vinaigrette.2. Ajouter les endives coupées en 4 après leur avoir ôté la base.
3. Découper et ajouter le fromage de brebis en dés, les pommes en quartiers fins et les cerneaux de noix.
4. Mélanger l'ensemble et dégustez !