Behi / ardi gasna mixto zatia

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22,00 €
Kopurua

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Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio Une marque du Pays Basque engagée et responsable Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio

Vache-Brebis grosse tomme : mélange tout en subtilité de lait de brebis et lait de vache. C’est une tradition basque qui est venue suite au manque de lait. Fabriqué à Ia fruitière d’Irati avec du lait de la vallée.

Médaille de bronze au World Cheese Awards 2016.

Poids: 3,7 Kg - 20,00 € / Kg

Fromage entier

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Fitxa teknikoa

Informations :
Affinage
2 à 4 mois minimum
Colisage
x2
Weight
3.7kg

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