Plateau charcuterie 100% coche
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Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio
Internet par tél. ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 16h – 06 73 23 36 21 Foire aux questions
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Emballage soigné
Une marque du Pays Basque et de la Gascogne
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Alain D. published the 14/11/2021 following an order made on 28/10/2021
4/5
ok sens plus
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Emeki idortutako zerrama xingarrra. Haragi biziki gustutsua. Pizua : 160g - 40€/kg
Zerrama azpizuna, zerrama Ilet mignou deitua da Gaskoinez. Gihartsua da zati hauta hau. Testura samurra, finezia handikoa, aparteko mozkina ororen buru. Pizua : 450g Prix : 19€90 sois 44€22 le kg
Prezioa
150,71 €
Baillet etxeko berezitasuna da zerrama xingar hezurgabetua: Zerrama xingarra. Emeki idorturik, haragi heldua, kolorestu eta gustu handikoa. Pizua : 6kg - 24€/kg
Zerrama idortu lomoa, Loum de coche deitua da Gaskoinez. Zerri solomo hau lehenik marinatua da eta ondotik idortua, haragiaren zaporeak eta espezieen arteko oreka polita eskaintzeko. Pizua : 1kg
Zerrama idortu coppa edo gaskoinez Esquiau deitu bizkarrezur idortua da. Testura samurra eta, haragi gizeneztatuak eman gustu azkarra dira copparen berezitasunak. Pizua : 1kg soit 24.90€ le kilo
Prezioa
13,33 €
Klasiko handia dugu hezurra duen xingar idorra. Euskal Herrian eta Gaskoinian sortu eta hil zerrietako xingarrak dira. Poids : 5 Kg - 12,40 € / Kg
