Urdina - Euskal ardi gasna urdina
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Une marque du Pays Basque engagée et responsable Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio
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AGOUR Ossau-Irati AOP Ardia Afinatze Handia, zinezko euskal ohidurako nortasun handiko gasna da. Oso aromatikoa, orekatua, krematusa egoten den testura. Gehiengo afinatze epea Ossau-Irati bati dagokionez. Munduko Gasna Onena 2 aldiz izendatua 2006 eta 2011n. Garai guzietako 2. Gasna Onena izendatua, 20 Gasna Onenen artean, World Cheese Awards 2016-en....
Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru tomme moyenne à la texture ferme et au goût affirmé. Format Basque traditionnel de l’Ossau-Iraty (tomme d’environ 2,5 kilos). Existe également croûte frottée au piment d’Espelette, utilisé comme antifongique naturel. Poids : 2,8 Kg - 22,14 € / Kg
Brebis AOP Ossau-Iraty réserve Lait Cru tomme moyenne à la texture ferme et au goût affirmé. Format Basque traditionnel de l’Ossau-Iraty (tomme d’environ 2,5 kilos). Existe également croûte frottée au piment d’Espelette, utilisé comme antifongique naturel. Poids : 2,8 Kg - 22,14 € / Kg
Klasiko handia dugu hezurra duen xingar idorra. Euskal Herrian eta Gaskoinian sortu eta hil zerrietako xingarrak dira. Poids : 5 Kg - 12,40 € / Kg