Behi / ahuntz / mistoa

Vache-Brebis grosse tomme : mélange tout en subtilité de lait de brebis et lait de vache. C’est une tradition basque qui est venue suite au manque de lait. Fabriqué à Ia fruitière d’Irati avec du lait de la vallée. Médaille de bronze au World Cheese Awards 2016. Poids: 3,7 Kg - 20,00 € / Kg Fromage entier

Arpéa de Vache est un fromage de vache. C’est une tradition retrouvée du Pays Basque. Texture aérée pour garder toute sa légèreté. Poids: 500 g - 21,00 € / Kg Fromage entier

Vache-Brebis grosse tomme : mélange tout en subtilité de lait de brebis et lait de vache. C’est une tradition basque qui est venue suite au manque de lait. Fabriqué à Ia fruitière d’Irati avec du lait de la vallée. Médaille de bronze au World Cheese Awards 2016. Poids: 3,7 Kg - 20,00 € / Kg Fromage entier

AGOUR Behi gasna biribil ttipia 750g, pasta horia testura guriarekin. Zapore arrunt eztiak. Formatu biziki praktikoa, mozteko erraz. Iratiko fruitière gasnategian, haraneko esnearekin egina. Biziki egokia euskal arrakletarako. Poids: 700 g - 14,21 € / Kg  Fromage entier

AGOUR Ahuntz gasna biribil ertaina eta pasta xuria, testura nahiko krematsua eta osoki agertzen den ahuntz gustua. Biziki ongi lantzen da lekaxinarekin. Poids: 2,8 Kg - 20,35 € / Kg Fromage entier

AGOUR Behi gasna biribil lodia eta pasta horia, testura guria. Zapore arrunt eztiak. Iratiko fruitière motako gasnategian haraneko esnearekin egina. Biziki egokia euskal arrakletarako. Poids: 3,8 Kg - 15,52 € / Kg Fromage entier

Pasta hori eta testura guriko AGOUR Behi Brika. Zapore arrunt eztiak. Formatu oso praktikoa, mozteko erraz. Iratiko fruitière gasnategian haraneko esnearekin egina. Biziki egokia euskal arrakletarako. Poids: 1,9 Kg - 15,26 €/Kg Fromage entier

Fromage de Chèvre du Pays Basque à la pâte blanche, sa texture est particulièrement onctueuse et son goût caprin s’exprime pleinement. Servi en portion de 1 Kg environ. Si vous commandez plusieurs portions, celles-ci peuvent être livrées assemblées. Exemple : 2 x 1 kg donne une portion de 2 kg. Poids: Env. 1 Kg - 20,90 € / Kg

Fromage Mixte Chèvre-Brebis, finesse du lait de brebis et le caractère du lait de chèvre. L’ensemble dans une pâte bien souple. Médaille d’argent au World Cheese Awards 2016. Servi en portion de 1 Kg environ. Si vous commandez plusieurs portions, celles-ci peuvent être livrées assemblées. Exemple : 2 x 1 kg donne une portion de 2 kg. Poids: env. 1 Kg -...

Ahuntz-Ardia, ardi esnearen finezia eta ahuntz esnearen bereizgarria. Hori dena pasta guri batean. Zilarrezko Medaila World Cheese Awards 2016-en. Médaille Super Gold au World Cheese Awards 2018. Poids: 4 Kg - 22,00 € / Kg