Gazta

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Prezioa 22,00 €

Vache-Brebis grosse tomme : mélange tout en subtilité de lait de brebis et lait de vache. C’est une tradition basque qui est venue suite au manque de lait. Fabriqué à Ia fruitière d’Irati avec du lait de la vallée. Médaille de bronze au World Cheese Awards 2016. Poids: 3,7 Kg - 20,00 € / Kg Fromage entier

Prezioa 92,00 €

Ossau-Irati AOP Ardia biribil ttipia ardi hutsa da, eztitasunez eta guritasunez betea. Sukaldaritza errezetetan ere erabiltzen ahal da. Biribil lodi formakoa eta ohiko euskal formatuan bada ere (gasna biribila 2,5 kilo, aztal zuzenak). Poids: 2,8 Kg - 20,00 € / Kg

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