Tomme Brebis AOP Ossau Iraty Grand Affinage - 4kg - MEILLEUR FROMAGE DU MONDE

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Queso de oveja DOP Ossau-Iraty de Agour, con mucho carácter, elaborado siguiendo la más pura tradición vasca. Muy aromático, equilibrado, textura que permanece untuosa. Período de maduración óptimo para un DOP Ossau-Iraty. Elegido Mejor Queso del Mundo en dos ocasiones: 2006 y 2011. Reconocido como el 2º Mejor Queso de todos los tiempos, entre los 20 mejores quesos del mundo en los premios World Cheese Awards de 2016.  

Poids: 4 Kg - 23,25 €/Kg

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  • Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio Une marque du Pays Basque engagée et responsable Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio

Queso de oveja DOP Ossau-Iraty de Agour, con mucho carácter, elaborado siguiendo la más pura tradición vasca. Muy aromático, equilibrado, textura que permanece untuosa. Período de maduración óptimo para un DOP Ossau-Iraty. Elegido Mejor Queso del Mundo en dos ocasiones: 2006 y 2011. Reconocido como el 2º Mejor Queso de todos los tiempos, entre los 20 mejores quesos del mundo en los premios World Cheese Awards de 2016.  

Poids: 4 Kg - 23,25 €/Kg

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Ficha técnica

Affinage
optimal allant de 9 à 12 mois
Colisage
x2
Peso
4kg

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