Tabla de charcuteria de cerda
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Tabla de charcuteria de cerda

19,91 €

66.37€ /kg

Descubre nuestra tabla de charcuteria de Gascuña , con especialidades de cerda 100%. Este surtido esta compuesto de : 

- 100g de lomo de cerda

- 100g de coppa de cerda

- 100g de solomillo de cerda

Esta tabla es ideal para un aperitivo entre amigos  simple pero eficaz !

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100% Vasco

Productor vasco

Información sobre Tabla de charcuteria de cerda.

Peso :
300g
Ingredientes :
Coppa : Echine de coche, sel, dextrose, épices, saccharose, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique
Filet mignon : Filet mignon de coche, sel, dextrose, épices, saccharose, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique
Lomo de coche, sel, dextrose, épices, saccharose, arômes naturels, conservateur : nitrate de potassium, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique
Allergènes :
Sans allergènes
Origenes de la carne :
Espagne
Conservación :
A conserver entre 0°C et +8°C
Valores nutricionales :
Coppa : Valeur énergétique Kcal : 344kcal, Valeurs énergétiques kj : 1431kJ, Matières grasses : 26g, dont acides gras saturés : 12g, Glucides : 0.4g, dont sucres : 0.4g, Protéines : 26g, Sel : 4.7g
Filet mignon : Valeur énergétique Kcal : 210kcal, Valeurs énergétiques kj : 889kJ, Matières grasses : 4g, dont acides gras saturés : 2.1g, Glucides : 0.2g, dont sucres : 0.2g, Protéines : 43g, Sel : 4.8g
Lomo : Valeur énergétique Kcal : 344kcal, Valeurs énergétiques kj : 1431kJ, Matières grasses : 26g, dont acides gras saturés : 12g, Glucides : 0.4g, dont sucres : 0.4g, Protéines : 26g, Sel : 4.7g
Lugar de fabricación/transformación :
France

    ¿Cómo conservar nuestros quesos AGOUR?

    La conservación de los quesos vascos no es la misma para todos los tipos de quesos. Los quesos menos frágiles serán los quesos prensados (como nuestros Ossau-Iraty o Baldosas). Por otro lado, la conservación de los quesos blandos será más problemática, ya que tendrán una vida más corta.


    ¿Qué hacer si aparece un moho superficial en el queso?

    Es importante recordar que el queso es un producto vivo, y un producto artesanal vivo! Durante el proceso de maduración, se forman hongos alrededor del queso. Bajo los cuidados regulares y el amor del maestro quesero, que frota y voltea sus quesos a diario, aparecerá una hermosa corteza uniforme. Dependiendo de la temporada y de las condiciones de almacenamiento de los quesos, una floración superficial puede "volver a crecer". No hay problema. Esto no es en absoluto peligroso para la salud y no cambia el sabor del queso. Es incluso una buena señal; demuestra que su producto es natural. Y en Agour todos nuestros quesos son de corteza natural, sin colorantes ni conservantes. Para eliminar esta capa, basta con frotar la corteza del queso para eliminar la parte no deseada que se acaba de formar. Todo lo que tienes que hacer es disfrutarlo.


    Coste del envío / Importe demasiado elevado para beneficiarse del envío gratuito.

    Hemos optado por ser inflexibles en la calidad de la entrega (una calidad a la altura de los productos). Así nos aseguramos de que los productos lleguen en perfectas condiciones a su domicilio. Enviamos sus productos con 3 transportistas: DPD, TNT o Chronopost Fresh.

    La entrega con DPD se puede hacer en un punto de relevo por 5,90 € (con una opción de 3 € para tener una caja fría para mantener sus productos frescos; esta opción se excluye en verano debido al calor que podemos experimentar). Este transportista también puede realizar entregas a domicilio por una tarifa de 8,90 euros.

    La entrega con TNT sólo se realizará a domicilio por 8,90 euros (con la opción de 3 euros por una caja refrigerante para mantener frescos sus productos; esta opción no está disponible en verano debido al calor que podemos sufrir).

    La entrega por Chronopost Fresh se realiza en camión frigorífico únicamente a domicilio y cuesta 14,90 euros. Chronopost Fresh es el servicio de entrega más premium del mercado. En efecto, el transporte de productos frescos es delicado y, por tanto, caro.

    Para nuestros clientes residentes en el extranjero y fuera de España, los gastos de envío serán de 9,90 € por el transportista DPD (con una opción de 3 € para tener una caja térmica para mantener sus productos frescos; esta opción se excluye en verano debido al calor que podemos experimentar).

    Para nuestros clientes en España, el coste de envío será de 7,90 € por el transportista DPD (con una opción de 3 € para tener una caja térmica para mantener sus productos frescos; esta opción no está disponible en verano debido al calor que podemos experimentar).

    Por su pedido sólo le pedimos una contribución que ronda el 50% de los gastos de envío (pagamos por ejemplo hasta 25 euros a Chronopost food por los gastos de envío).

    Los gastos de envío son gratuitos para pedidos superiores a 120€ cuando se entregan por DPD o TNT. Si decide elegir la entrega por Chronopost Fresh, los gastos de envío se reducirán a 5,90 euros.

    Por ello, le aconsejamos que, o bien se reúna con sus amigos, vecinos, familiares... para alcanzar el importe de los gastos de envío gratuitos, o bien abone la contribución a los gastos de envío, o bien se ponga en contacto directamente con nuestros minoristas (queserías, supermercados...) más cercanos.


    ¿Cuáles son los métodos de entrega y los precios?

    Existen 5 métodos de entrega cuando realiza un pedido en nuestro sitio web:

    Entrega a domicilio por TNT o DPD: 8€90

    Point Relais vía DPD: 5€90

    Entrega a domicilio por Chronopost fresh: 14€90 (camión frigorífico)

    Fuera de Francia metropolitana, Córcega y España, entrega a domicilio por DPD: 9€90

    España, entrega a domicilio por DPD: 7€90


    ¿Dónde se elaboran nuestros quesos?  ¿Cuáles son las etapas de la fabricación del queso?

    Maison AGOUR produce y comercializa una carta de más de 40 quesos vascos: queso de oveja DOP Ossau-Iraty, queso de oveja de leche cruda, queso de oveja biológico, queso de vaca, queso de cabra, etc. en diferentes formatos. Estos quesos vascos se producen y maduran en el País Vasco, en las queserías de Hélette e Irati.

    Agour recoge diariamente la leche de los productores de 19.00 a 5.00. Siguen muchas etapas antes de llegar a su mesa entre 4 y 18 meses después.


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Ordenar opiniones por :

Bruno B. publicado el 28/01/2024 tras la compra hecha el 06/01/2024

5/5

Je me suis régaler.

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luc Jean P. publicado el 28/05/2023 tras la compra hecha el 04/05/2023

4/5

bons produits, fondants et pas trop salés. testés à l'apéritif avec succès

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Pascal P. publicado el 24/03/2023 tras la compra hecha el 28/02/2023

4/5

RAS.RAS

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CELINE D. publicado el 07/01/2023 tras la compra hecha el 15/12/2022

5/5

Très bon

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Cliente anónimo publicado el 17/12/2022 tras la compra hecha el 09/10/2022

5/5

Le plateau de charcuterie a également bien régalé mes convives surtout le jambon que ma petite fille a bien aimé. Conforme à mes attentes

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Cliente anónimo publicado el 17/12/2022 tras la compra hecha el 23/10/2022

5/5

Excellent

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Alain D. publicado el 14/11/2021 tras la compra hecha el 28/10/2021

4/5

ok sens plus

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Cliente anónimo publicado el 14/11/2021 tras la compra hecha el 28/10/2021

4/5

ok sens plus

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Evelynem L. publicado el 08/11/2021 tras la compra hecha el 23/10/2021

5/5

toujours aussi délicieux a faire connaitre

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Cliente anónimo publicado el 08/11/2021 tras la compra hecha el 23/10/2021

5/5

toujours aussi délicieux a faire connaitre

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