Jamón Serrano Vasco

42,65 €

31.02€ /kg

Nuestra casa, embajadora de la gastronomia Vasca propone una large gama de Jamones Vascos. Este Jamón Vasco es un compromiso ideal si estas en busqueda de un Jamón Vasco poco graso, más seco y menos tierno que el jamón de Bayona.

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100% Vasco

Productor vasco

Información sobre Jamón Serrano Vasco.

Ya ni se presenta, el Jamón Serrano es un clasico de la gastronomia española, altamente utilizado en todo tipo de tapas, en el País Vasco. El jamón Serrano es una marca de certificación protegida por una ETG (Especialidad Traditional Garantizada). Nuestro Jamón Serrano respeta las condiciones exigidas por el Consorcio del Jamón Serrano Español .

Este label garantiza que todos los jamones Serranos respetan y estan sometidos a:

La normativa de calidad del Consorcio del Jamón Serrano Español

Una producción exclusivamente Española

El Jamón Serrano es una certificacióon Española que implica que es un jamón crudo en salación, seco, transformado en España. En comparación al jamón de Bayona tradicional, el jamón serrano es mucho más seco y menos graso que el jamón de Bayona que est beaucoup plus tendre. Au contraire du jambon de Bayonne qui se découpe et se mange plutôt en tranches épaisses et souvent poêlé, le jambon serrano se découpe uniquement en tranches très fines afin de le déguster idéalement en chiffonnade sur une planche apéritive.

Nous vous proposons un jambon Basque Serrano, élaboré en Navarre au Pays Basque Sud, avec l’envie de vous proposer une gamme de produits Basques encore plus large qui plaira aux plus grand nombre. Notre processus de fabrication est plus exigeant que celui du Consorcio puisque nos jambons sont séchés au Pays Basque.

Ce jambon Basque Serrano est déjà désossé pour que vous puissiez pleinement en profiter. Ainsi vous pourrez rapidement le passer au trancheur à jambon et profiter de belles tranches de jambon Basque. Fruité et peu gras, ce Jambon Basque vous séduira par ses arômes et sa texture fondante en bouche. Laissez vous tenter par ce jambon Basque d'exception, qui accompagnera parfaitement vos planches de charcuteries et vos soirées raclette.

Nous vous proposons de trancher entièrement ce jambon Basque Serrano et le mettre sous-vide (par tranches de 10), en sélectionnant l'option plus haut, au-dessus du prix (format). Très pratique pour les personnes ne disposant pas de trancheuse à jambon. En revanche, il vous est aussi possible de choisir d’autres formats : demi jambon, quart de jambon ou quelques tranches.

Peso :
Demi ≈ 2.25kg
Entier désossé ≈ 4.5kg
Quart ≈ 1.125kg
Séchage
7 mois
Ingredientes
Jambon de porc, sel, nitrite de sodium, nitrate de potassium, ascorbate de sodium
Allergènes
Sans allergènes

    Coste del envío / Importe demasiado elevado para beneficiarse del envío gratuito.

    Hemos optado por ser inflexibles en la calidad de la entrega (una calidad a la altura de los productos). Así nos aseguramos de que los productos lleguen en perfectas condiciones a su domicilio. Enviamos sus productos con 3 transportistas: DPD, TNT o Chronopost Fresh.

    La entrega con DPD se puede hacer en un punto de relevo por 5,90 € (con una opción de 3 € para tener una caja fría para mantener sus productos frescos; esta opción se excluye en verano debido al calor que podemos experimentar). Este transportista también puede realizar entregas a domicilio por una tarifa de 8,90 euros.

    La entrega con TNT sólo se realizará a domicilio por 8,90 euros (con la opción de 3 euros por una caja refrigerante para mantener frescos sus productos; esta opción no está disponible en verano debido al calor que podemos sufrir).

    La entrega por Chronopost Fresh se realiza en camión frigorífico únicamente a domicilio y cuesta 14,90 euros. Chronopost Fresh es el servicio de entrega más premium del mercado. En efecto, el transporte de productos frescos es delicado y, por tanto, caro.

    Para nuestros clientes residentes en el extranjero y fuera de España, los gastos de envío serán de 9,90 € por el transportista DPD (con una opción de 3 € para tener una caja térmica para mantener sus productos frescos; esta opción se excluye en verano debido al calor que podemos experimentar).

    Para nuestros clientes en España, el coste de envío será de 7,90 € por el transportista DPD (con una opción de 3 € para tener una caja térmica para mantener sus productos frescos; esta opción no está disponible en verano debido al calor que podemos experimentar).

    Por su pedido sólo le pedimos una contribución que ronda el 50% de los gastos de envío (pagamos por ejemplo hasta 25 euros a Chronopost food por los gastos de envío).

    Los gastos de envío son gratuitos para pedidos superiores a 120€ cuando se entregan por DPD o TNT. Si decide elegir la entrega por Chronopost Fresh, los gastos de envío se reducirán a 5,90 euros.

    Por ello, le aconsejamos que, o bien se reúna con sus amigos, vecinos, familiares... para alcanzar el importe de los gastos de envío gratuitos, o bien abone la contribución a los gastos de envío, o bien se ponga en contacto directamente con nuestros minoristas (queserías, supermercados...) más cercanos.


    Precios del queso y jamón

    Al comprar directamente al productor, tiene la garantía de pagar el precio justo, correspondiente al valor del producto. Le ofrecemos una amplia gama de productos, dentro de los precios del mercado y acorde con la alta calidad de nuestros productos.

    El precio justo es nuestra forma de identificar el precio más justo para todos: el productor de leche, nuestra empresa, que elabora los productos con amor y prepara su pedido con esmero, y por último ustedes, nuestros clientes, porque nuestra ambición es que nuestros quesos y embutidos sean accesibles a todos, y con la mejor relación calidad-precio!

    Naturalmente, si compra pequeñas cantidades de queso no obtendra los gastos de envio gratis. En este caso, le aconsejamos que se ponga en contacto con un minorista cercano o que haga un pedido en grupo para llegar a los 120 euros y no tener que pagar los gastos de envío.


    ¿Cuáles son los métodos de entrega y los precios?

    Existen 5 métodos de entrega cuando realiza un pedido en nuestro sitio web:

    Entrega a domicilio por TNT o DPD: 8€90

    Point Relais vía DPD: 5€90

    Entrega a domicilio por Chronopost fresh: 14€90 (camión frigorífico)

    Fuera de Francia metropolitana, Córcega y España, entrega a domicilio por DPD: 9€90

    España, entrega a domicilio por DPD: 7€90


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Hedi B. publicado el 10/01/2024 tras la compra hecha el 19/12/2023

4/5

janbon un peut jeune

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Samantha P. publicado el 19/11/2023 tras la compra hecha el 22/10/2023

5/5

Très bon produit

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Eric P. publicado el 14/08/2023 tras la compra hecha el 24/07/2023

5/5

Excellent

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Samantha P. publicado el 04/08/2023 tras la compra hecha el 13/07/2023

5/5

Excellent !!

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Laurent G. publicado el 30/06/2023 tras la compra hecha el 09/06/2023

4/5

Pas encore eu le temps de goûter Obligé de répondre avec étoiles, je mets donc 4 étoiles et verrais à changer.

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Payan L. publicado el 17/12/2022 tras la compra hecha el 23/10/2022

5/5

Excellent👍👏😆

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MARC M. publicado el 05/11/2021 tras la compra hecha el 20/10/2021

5/5

Bien tranché , avec de belles tranches et jusqu'au bout , c'est sûrement pratique tout ça...quand au produit lui même je le déguste ce soir !

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Cliente anónimo publicado el 05/11/2021 tras la compra hecha el 20/10/2021

5/5

Bien tranché , avec de belles tranches et jusqu'au bout , c'est sûrement pratique tout ça...quand au produit lui même je le déguste ce soir !

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Jp A. publicado el 11/08/2021 tras la compra hecha el 31/07/2021

5/5

Superbe qualité

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Cliente anónimo publicado el 11/08/2021 tras la compra hecha el 31/07/2021

5/5

Superbe qualité

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FABRICACION VASCA

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