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Croque Madame aux saveurs basques, au Jambon de Bayonne IGP et au fromage de brebis au piment d'Espelette.
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La classique sauce au bleu revisitée avec notre nouveau produit : Urdina le bleu de brebis du Pays Basque. Avec son goût puissant ce fromage accompagne très bien toutes sortes de viandes.
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