Whole flat pork belly
Weight : 2.3 kg - 16,95€/kg
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Une marque du Pays Basque engagée et responsable Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio
Weight : 2.3 kg - 16,95€/kg
Data sheet
- Weight
- Séchage
Alain D. published the 17/02/2021 following an order made on 31/12/2020
trop de gras hélas peu de viande
Comment from Agour the 16/02/2021
Bonjour Alain,
Merci pour votre commentaire qui nous permettra de progresser.
La notion de gras ou pas gras est assez subjective. Je suis surpris de votre commentaire car nos ventrèches ont la réputation d'être assez peu grasses comparé à certains de nos confrères. Certains de nos clients les trouvent d'ailleurs parfois trop maigres...mais les goûts et les couleurs de chacun ne se discutent pas.
Merci pour votre message et j'espère que les autres produits vous ont donnés une plus grande satisfaction !
Vincent
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