Brebis AOP Ossau-Iraty - Grand affinage - Portion 1 kg

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Brebis AOP Ossau-Iraty AGOUR Grand Affinage est un fromage de caractère dans la plus pure tradition basque. Très aromatique et équilibré à la texture qui reste onctueuse, il s’agit de la durée d’affinage optimale pour un Ossau-Iraty.

Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde en 2006 et 2011.

Reconnu 2ème Meilleur Fromage de tous les temps, parmi 20 Meilleurs Fromages du Monde au World Cheese Awards 2016.

Servi en portion de 1 Kg environ. Si vous commandez plusieurs portions, celles-ci peuvent être livrées assemblées. Exemple : 2 x 1 kg donne une portion de 2 kg.

Poids: env. 1 Kg - 23,50 €/Kg

Portions
€26.50
Quantity

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  • Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio Une marque du Pays Basque engagée et responsable Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio

Brebis AOP Ossau-Iraty AGOUR Grand Affinage est un fromage de caractère dans la plus pure tradition basque. Très aromatique et équilibré à la texture qui reste onctueuse, il s’agit de la durée d’affinage optimale pour un Ossau-Iraty.

Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde en 2006 et 2011.

Reconnu 2ème Meilleur Fromage de tous les temps, parmi 20 Meilleurs Fromages du Monde au World Cheese Awards 2016.

Servi en portion de 1 Kg environ. Si vous commandez plusieurs portions, celles-ci peuvent être livrées assemblées. Exemple : 2 x 1 kg donne une portion de 2 kg.

Poids: env. 1 Kg - 23,50 €/Kg

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Data sheet

Affinage
optimal allant de 9 à 12 mois
Weight
1kg

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