Brebis Tommette Réserve Lait Cru Frottée Piment d'Espelette

Tommette de brebis. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la fleurette à fromage. Existe aussi en croûte naturelle.

Poids: 750 g - 22,00 € / Kg 

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Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio Une marque du Pays Basque engagée et responsable Engagée pour l'économie du terroir, AOP Ossau Iraty, IGP Jambon de Bayonne et produits Bio

Tommette de brebis. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la fleurette à fromage. Existe aussi en croûte naturelle.

Poids: 750 g - 22,00 € / Kg 

Data sheet

Affinage
3 à 4 mois
Colisage
x6 ou x12
Weight

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