Fleurette à Fromage
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Friseur à fromage pour de jolies fleurs de fromage.
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sous-vide, papier à fromage, sac à jambon En savoir plus
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Livraison express avec garantie de la chaine du froid à partir de 8€95
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Service client par téléphone ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 18h – 05 59 37 63 86
avec garantie de la chaîne du froid à partir de 8€95. Offerte à partir de 50€ en France métropolitaine*. En savoir plus
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Une marque du Pays Basque engagée et responsable
Internet par tél. ou par mail du lundi au vendredi de 8h à 16h – 06 73 23 36 21 Foire aux questions
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Emballage soigné
Une marque du Pays Basque et de la Gascogne
Aussi appelé friseur à fromage, la fleurette permet de réaliser des fleurs de fromage, à déguster en apéritif par exemple. La fleurette est également idéale pour réaliser de jolies décorations sur vos plateaux à fromage ou sur vos desserts. Grâce à elle, vous réaliserez de fines lamelles très esthétique. La fleurette à fromage est indiquée pour les fromages ronds et donc parfaitement adaptée à toutes nos tommettes de Brebis du Pays Basque telles que le Petit Agour par exemple.
Conseils d’utilisation de la fleurette : Nettoyez la tige et le couteau avec de l’huile avant utilisation. Coupez la fine croûte sur la partie supérieure du fromage. Placez la tige au centre du fromage et poussez le vers le socle. Placez le couteau à friser sur la tige et tournez le couteau sur le fromage.
Astuce : Vous pouvez également utiliser la fleurette pour travailler le chocolat pour décorer vos desserts et pâtisseries avec des jolies boucles en chocolat ! *Photo non contractuelle. Suggestion de présentation. La fleurette est vendue sans le fromage.
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Martine H. published the 22/05/2021 following an order made on 10/05/2021
5/5
Très pratique. Jolie découpe.
Pascal M. published the 17/02/2021 following an order made on 07/12/2020
5/5
marche très bien
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Tommette de Fromage de Brebis au lait cru. Belle typicité, texture ferme. Se travaille très bien à la fleurette à fromage pour une présentation originale de fleurs de fromage de brebis au lait cru . Existe aussi en croûte frotté au Piment d’Espelette. Poids: 750 g - 22,00 € / Kg Fromage entier
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