Saucisson au bleu
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Une marque du Pays Basque et de la Gascogne
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Aqueste saussisson sec dab hromatge d'aulha ne hè pas un pet ! Tanlèu servit, tanlèu minjat. Lo gost pintoresc, miralh de las aulhadas de montanhas deu parçan, que'vs portarà en un paisatge pastorau. Poids : 200 g - 22,50 € / Kg
Lo saussisson sec pòrc e sonque qu'ei ua mescla de carns finas, dab budèths naturaus, susfàcia eslorida naturaument. Mesclas de carns unicas gessidas deus nostes parçans. Recèptas originaus peberudas dab produits deu Sud Oèst Poids : 200 g - 22,50 € / Kg
La recèpta qu'ei peberuda dab un tesaur de l'agricultura deu Sud Oèst : lo Pipèr d'Espeleta. La tradicion carnsaladèra de Baiona e deus Pirenèus no's podèva pas pairar d'un saussisson sec dab pipèr d'Espeleta. Lo Pipèr d'Espeleta n'ei pas mei hòrt que lo péber qu'emplegan de costuma entà las recèptas de saussissons. Ací lo Pipèr d'Espeleta qu'ahueca e...
La vertadèra roseta de pòrc e sonque hèita segon faiçons tradicionaus de noste. Mescla de carns finas, dab budèths naturaus, susfàcia eslorida naturaument. Poids : Env. 650 g - 23 € / Kg
B'ei plan·heitosa la natura deu Sud Oèst ! Que'ns balha ceps deus bèths a fanègas. Qu'ei entad aquò que la recèpta deu saussisson sec de pòrc dab ceps qu'ei vaduda ua tradicion deus Pirenèus. Poids: 200 g - 22,50 € / Kg
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Lo classicàs deu camajon sec dab òs. Los nostes camajons que son gessits de pòrcs vaduts e pelats au País Basco e en Gasconha. Poids : 5 Kg - 12,40 € / Kg
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